札幌のケータリング=キュエル制作部2008-06-29(Sun)



カリフラワーのムース
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LOVEサンド・Wアスパラ&大根・グラタン
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wedding party の2次会 Finger food!

良いものは共有/吸収

そして

さらに良いものを目指してレベルアップを計る


ケータリングとは関係ないけど

[社会人]として働く以前に[人]であること

[思いやりの気持ち]忘れてる人いませんか・・・!?



これからも

人に伝わる料理を創っていきます

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kenone

Author:kenone
ken
Hilton otaru1999-2000
NYcafe2001-2003
quelu2004-
wedding&catering chef

quelu(キュエル)
ウェディングパーティをはじめケータリングなど
フード全般をプロデュース

素材を活かした斬新な味
ファッション性の高いものを追求し
海外有名ブランドのパーティなども
手がけるスペシャルユニット


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